Nasi Kebuli

Setiap Idul Adha, aku selalu masak Nasi Kebuli yang lengkap dengan pernak perniknya. Ada Iga/Daging Asam Manis, Sambel Goreng Hati plus Acar Nanas Mentimun yang seger banget.

Nah...berhubung kemaren ini ngajar FULL, aku agak males sebenarnya masuk dapur lagi. Sementara asisten dirumah belom diijinkan sama sekali pegang masak. Pulang ngajar tidur bentar, secara puasa pula.

Untung suamiku punya ide cemerlang "Kita buka diluar aja ya Ma..."
Thanks beib...ngerti aja kalo aku udah ngga ada tenaga buat masak :)

Bahan2 sih sebenarnya udah ada, tinggal beli Nanas sama Mentimun plus emping doang. Bisa beli di Swalayan entar deh pikirku. Lagi2 suamiku berbaik hati beliin Nanas abis nganter Les Sishi...Berarti tinggal cari emping sama Mentimun.

Berhubung bukanya mau kedaerah jalan Baru, aku udah niat mau mampir bentar di Yogya Swalayan beli bahan2 yang kurang.

Taunya, begitu masuk tuh Swalayan keadaan udah kayak abis perang. Acak2an, semua orang rebutan ngambil sayur, buah, daging...uuaaahhh....TIMUNNYA NGGA ADA !!!

Blank deh...
Dengan lesu aku keluar sambil ngebayangin apa jadinya tuh acar ngga ada timunnya?

Eh iya...di PDK kan ada warung yang lengkap itu, siapa tau ada timunnya. Langsung aja lewat jalan alternatif ke komplek. Alhamdulilah...dapetlah 5 buah timun yang masih lumayan seger.

Ploooong deh, saatnya memasak ditemani dengan 2 bidadari yang sepanjang ngupas bawang sama kentang berantem melulu (rebutan bawang sama kentang yang mau dikupas...aduhhh...).

Jam 11 semua beres...bisa tidur dengan nyenyak dan bangun pagi tinggal bikin acar doang....Hohoho...