Akhirnya Chicken Gordon Bleu (CGB) yang udah dibikin dari hari Minggu lalu dieksekusi buat menu Dinner malam ini. Begitu sampe rumah (abis jemput sekolah, anter Kumon+Bimbel) langsung masuk dapur. Karena waktunya udah mepet banget.
Temen si CGB yang cocok ya Mashed Potatoes.
Maaf ya fotonya kurang lengkap karena batere HP lowbat dan ngga bisa nyala :(
Mau pake si Nikon rada ribet.
Bikin Mashed Potatoes itu gampang banget sebenarnya. Kukus kentang (aku tadi pake 3/4kg) sampe lembut. Trus haluskan di food processor sambil ditambah 1sdm mentega+2sdm susu UHT+1sdm susu kental manis+merica dan garam secukupnya. Proses sampai halus. Selesai.
Untuk saladnya aku cuma pake Wortel+Lettuche+ Saus Thousand Island.
 |
| Ini dia hasil akhirnya, warna Chicken Gordon Bleu-nya kurang cantik :( |
Tambahan makanan pembukanya aku bikin Zuppa Soup porsi kecil aja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar